Viticulture chez les Grecs

Ariane et Dionysos sous une treille

L'Héritage du Vin Méditerranéen

Les Grecs ont joué un rôle fondamental dans l’histoire de la viticulture. Ils ont perfectionné les techniques de vinification, sacralisé le vin à travers la religion et l'ont diffusé dans tout le bassin méditerranéen, posant ainsi les bases de la viticulture européenne.

Viticulture chez les Phéniciens

La Viticulture chez les Phéniciens : Pionniers du Vin Méditerranéen

Les Phéniciens (environ 1200-300 av. J.-C.), grands navigateurs et marchands du monde antique, ont joué un rôle fondamental dans la diffusion de la viticulture en Méditerranée. Leur influence s’est étendue du Proche-Orient jusqu’à l’Afrique du Nord, l’Espagne et même la Gaule.

Viticulture en Mésopotamie

La Viticulture en Mésopotamie : Aux Origines du Vin

La Mésopotamie, berceau des premières civilisations (Sumériens, Akkadiens, Babyloniens et Assyriens), a joué un rôle fondamental dans l’histoire du vin. Bien que son climat chaud et aride ne soit pas idéal pour la culture de la vigne, elle a été l’un des premiers centres de production et de consommation de vin grâce aux échanges avec les régions montagneuses voisines.

Vin dans l'Egypte antique

Le vin occupait une place importante dans la civilisation égyptienne antique. Il était non seulement une boisson consommée par l’élite et utilisé dans les rituels religieux, mais aussi un élément du commerce et de la médecine.