La Viticulture en Mésopotamie : Aux Origines du Vin
La Mésopotamie, berceau des premières civilisations (Sumériens, Akkadiens, Babyloniens et Assyriens), a joué un rôle fondamental dans l’histoire du vin. Bien que son climat chaud et aride ne soit pas idéal pour la culture de la vigne, elle a été l’un des premiers centres de production et de consommation de vin grâce aux échanges avec les régions montagneuses voisines.
